„Oli päevi, kus ei julgenud põrguliku kõhuvalu hirmus mitte midagi süüa.“ Tiina sai puugihammustusest eluaegse ränga toiduallergia

Laktoosi- ja gluteenitalumatusest on tänapäeval vist kõik kuulnud. Pähkliallergia, mereandide, koorikloomade ja maasikate allergia – needki on üsna tuntud. Aga on üks mõnevõrra uuem talumatus, mis hõlmab kõiki imetajate produkte – liha, rasva ja piima. Selle nimi on alfa-gali sündroom (AGS) ja selle võib saada puugihammustuse tagajärjel. „Lihtsustatult öeldes on see punase liha allergia, aga lihast loobumine on selle juures vaid väike osa probleemist,“ ütleb Veinivilla perenaine Tiina Kuuler, kes jagab lugejatega seda, mis temaga juhtus.