NÄDALA RETSEPTID ⟩ Kuidas tehakse värsket hapukurki Peipsi ääres?

Igav sisemaa, võiks arvata, kui tõmbate kaardil joone Vooremaast Peipsini. Tegelikult on Jõgevamaal oma «Toskaana» ja «Peipsimeri», mille kirjule maitsepaletile võib heita pilgu sel nädalalõpul avatud talude päevadel, augustikuisel Peipsi toidu tänaval või ka niisama mööda suvist Eestit rännates.