NÄDALA RETSEPTID ⟩ Kuidas taltsutada kurki? Vihjeid annavad Juku-Kalle Raid, Indrek Kõverik ja Roman Zaštšerinski

Kes armastab värskest suvekurgist salatit või smuutit, kes külma suppi või värsket soolakurki. Üks peab kurki igavaks ja maitsetuks, teine on loomingulisem ja pöörab selle arusaama pea peale. Kokad ja kulinaarid jagavad oma kurgiretsepte, milles on erksat iseloomu ja maitset.