Mõru maitse – seedimise salarelv! Kodumaised maitseürdid, mida peaksid rasvaseid vorstikesi grillides kindlasti peoga salati sisse viskama

Ürdid ja söödavad umbrohud on toidulaual sageli alahinnatud. Neid nähakse kas kaunistuse või eksootiliste lisanditena, kuigi tegelikult on need ühed lihtsamad ja looduslikumad viisid oma toitumist mineraalainetega toetada.