Postimees Toit

MILJONID USUVAD ⟩ Itaalia kokk paljastab vead, mida enamik kodukokki pasta keetmisel teevad

Pasta keetmine tundub nii lihtne: keedad, kurnad, segad kastmega ja ongi valmis. Ometi on sotsiaalmeedia täis geniaalseid nippe, mis lubavad restorani kvaliteeti, aga lõppkokkuvõttes rikuvad tulemuse.Veneetsias asuva De Majo restorani peakokk Filippo De Marchi räägib otsekoheselt, millised pasta keetmise harjumused on täiesti ekslikud ja kuidas neid vältida.
Mine algallikale (Postimees)