Ingveri sugulane kurkum käib toidu sisse, aga toetab ka külmal ajal tervist

Harilikku kurkumit ehk harilikku kollajuurt (Curcuma longa) on Aasias hinnatud ja kasutatud väga pikka aega. Ta on asendamatu toitude maitsestaja, kuid ka väärtuslik terviseturgutaja, eriti praegusel külmal ajal.