Küpsetuspaberist kosmeetikani: need salakavalad ained ei kao kehast kunagi

​PFAS ehk per- ja polüfluoritud alküülühendeid leidub kõikjal meie ümber, kuid need pole inimsilmale nähtavad ega oma maitset. Ometi muudavad need kemikaalid elu lihtsamaks: pannid ei lähe kõrbema, vesi ei imbu riietesse, materjale saab hõlpsasti üksteisest eraldada. Mis aga seob neid aineid küpsetuspaberiga?