Maagiline pihlakas passib nii smuutisse kui supi sisse
Oma levialal on pihlakas (Sorbus aucuparia) üks austatumaid puid, peamine talle omistatud võime on maagilise kaitse pakkumine, mistõttu pihlakat istutatakse majade juurde, tema ...
81 artiklit
Oma levialal on pihlakas (Sorbus aucuparia) üks austatumaid puid, peamine talle omistatud võime on maagilise kaitse pakkumine, mistõttu pihlakat istutatakse majade juurde, tema ...
Sikutasite peenrast välja kõveriku porgandi või kasvas kapsapea lõhki. Sellised viljad pikalt ei säili. Raisus kaup? Hoopiski mitte, tunnike tööd ja saate neist imehea aja kokku...
Vaikselt värvilisemaks muutuvad puulehed annavad märku, et on aeg aias sügistööd ette võtta.
Aed kostitab rikkaliku köögiviljasaagiga, paljudel on isu juba täis söödud, aga saaki tuleb aina peale. Miks mitte proovida nüüd hapendamist ja muuta köögiviljad kasulike bakter...
Kuigi tänavu on hea marja- ja õuna-aasta, tasub ka loodusest korjata marju, millel on raviomadused ja mis annavad ka toidulauale maitset ja vürtsi.
Suve teises pooles on aias küllusliku saagi koristamise aeg. Just augustis ja septembris korjatakse enamikult meil kasvatatavatelt köögiviljadelt saaki. Sel ajal on ka kasvuhoon...
Praegu võib näha, kuidas õitseb palderjan. Tal on pisikesed valged või roosad õied. Niitudel, soodes ja võsastikes – palderjan tunneb end kõikjal ühtmoodi hästi.
Ainult üks suvekuu on veel jäänud, kuid see ei tähenda, et tööd aias otsa saaksid. Vastupidi, sügisene aed on hoopis isenägu kui kevadine või südasuvine. Kolmas vaatus on kohe a...
Toidukuivatid on viimastel aastatel muutunud üha populaarsemaks, pakkudes võimalust säilitada toiduainete vitamiine ja mineraale ilma säilitusaineteta.
Basiilik on üks mu lemmikmaitsetaimi, mida suvel rõdul kasvatan. Passib paljude minu lemmiktoitude sisse, on rõdul kena ja, mis samuti oluline, seda on päris lihtne kasvatada. K...
Kõige varajasemad köögiviljad – herned, redised, salatid – on juba nahka pistetud ja peenral tühjad kohad tekkinud. Pole mingit mõtet seal umbrohtu kasvatada. Mis muud kui taas ...
Avatud talude päev toob taas tuhandeid huvilisi üle Eesti maalähedaste elamuste juurde. Vestlesime pisut lähemalt viie taluga, mis huvilistele oma uksed avavad, et teada saada, ...
Maailmas, kus ekstreemsed kuivaperioodid ja kuumalained on järjest sagenev nähtus, on põuakindlate puittaimede, püsilillede ja kõrreliste kasutamine aiakujunduses ainuke jätkusu...
Juuni lõpust alustavad õitsemist liivateed, rannas õitsevad nad helelilla vaibana, koduaedades võib leida nii tumelillade kui valgete õitega, ka kirjude ja kollaste lehtedega si...
Valga-Võru maanteel asuva Taheva küla äärde jääva Puusepa talu noorperenaine Kätlin Kaganovitš on otsustanud tuua koos kohaliku kogukkonnaga Eesti kaardile uue piirkonna Koivama...