Kas kuum vesi aitab õunu kauem säilitada? Ekspert hoiatab võimalike riskide eest

Sügisene õunahooaeg toob aedadesse rikkaliku saagi ja loomulikult tekib soov vilju võimalikult kaua nautida. Üks meetod, mida vahel soovitatakse, on nn kuumaveevann – õunte korraks kuuma vette kastmine, et pikendada nende säilivusaega. Aga kas see töötab kõigi sortide puhul ja kui ohutu see tegelikult on?