Kas külmutatud puu- ja köögiviljad on sama tervislikud kui värsked?

Tõenäoliselt tead, et puu- ja köögiviljad on tervisele kasulikud, kuid enamik meist ei söö neid piisavalt. Elukalliduse tõusu tõttu ei pruugi suuremas koguses värske puu- ja köögivilja ostmine tunduda rahakotisõbraliku valikuna.