Inimese ainevahetus püsib 20.–60. eluaastani üsna stabiilne. Seda on võimalik teadlikult mõjutada

Ainevahetus ei ole kaasasündinud omadus ega muutu vanusega nii palju, kui sageli arvatakse. Arsti ja teadlase William Li sõnul püsib inimese ainevahetus suhteliselt stabiilsena umbes 20. eluaastast 60. eluaastani ning seda on võimalik teadlikult mõjutada.