Hiro Takeda: kuidas ja miks jõudis Jaapani juurtega Kanada kokk Eesti restoranidesse ja toidutehnoloogiat arendama?

Eetris on „Toidujuttude“ kõige esimene inglisekeelne episood, sest külas on Kanadas jaapani vanemate perre sündinud, mitmete riikide tipprestoranides töötanud ja ka Eesti toidumaastikul endale vägagi vinge reputatsiooni kokanud Hiro Takeda.