Vastlaretsept: suitsutatud seakoodist saab maitsva ahjuroa
„Poodides ja ka turul leidub suitsutatud seakoote, mida saab edukalt kasutada erinevate ahjuroogade valmistamisel,“ ütleb kokk ja Nõo Lihatööstuse tehnoloog Marko Kokmann.
„Poodides ja ka turul leidub suitsutatud seakoote, mida saab edukalt kasutada erinevate ahjuroogade valmistamisel,“ ütleb kokk ja Nõo Lihatööstuse tehnoloog Marko Kokmann.
Seemnekartuli ettetellimine on paljude müüjate juures juba avatud. Maaleht avastas, et kõige suuremad käärid on legendaarse sordi `Jõgeva kollane´ hinnas. Samast kohast pärit se...
Kõige suuremad laevad Eestis kasvatatud teraviljaga lähevad teele Muuga sadamast. Viljalaeva lastimine on täpne ja igal sammul kontrollitud protsess, kus ei saa lubada ainsatki ...
Veebruaris ja märtsis, mil aednik kodus taimi ette kasvatab, on meil loomulik valgus väga napp. Taimelambist saab ettekasvatusel uskumatult suurt abi. Ka toalilled, näiteks orhi...
Maalehe lugeja kirjutas toimetusse, et sai põllumajanduse registrite ja informatsiooni ametist (PRIA) kirja, kus teavitati, et tehnilise rikke tõttu pole detsembris väljamakstud...
„Armusin sirelitesse 1960. aastatel Tallinna Botaanikaaias töötades,“ meenutab tohutut sirelite kollektsiooni omav aretaja Aavo Mägi, keda president tunnustab Valgetähe V klassi...
Ahvatlevad vahukooremütsidega saiad ilutsevad igas koogiletis. Nii kohvikus kui poes. Hind kipub aga olema krõbedavõitu. Hoopis soodsam on lihtsaid küpsetisi ise valmistada.
Moodsad teflonkattega kerged pannid on tõrjunud köökidest välja vana hea praadimisvahendi, mis on igavene, turvaline tervisele ja sellele võib alati kindel olla. Räägime kõigest...
Regionaal- ja põllumajandusminister Madis Kallas väljendas Maalehele antud intervjuus sügavat muret Eesti maapiirkondade taandarenemise üle. Ta kinnitas, et seda „elevanti toas“...
Regionaal- ja põllumajandusminister Madis Kallas tunnistas Maalehele antud usutluses, et Eestis tõlgendatakse ja rakendatakse euronõudeid ebavajaliku paindumatusega. „Peaksime –...
Sotsiaalmeedias on avaldatud muret talvel lumistel karjamaadel elavate lihaveiste käekäigu üle. Maaleht küsis spetsialistilt järele, kas loomadel on külm või ebamugav.
Eelmisel nädalal Eestit tabanud külmalaine halvas kahe väiksema piimatootja ja meierei töö. Karjamaadel elavad lihaveised tundsid end aga üllatavalt hästi.
Eesti nisu ostavad praegu kõige enam Aafrika riigid. Miks me ei ekspordi hoopiski Euroopasse?
Käesoleval sajandil on meie viljakasvatajatel läinud üha paremini. Praegu suudetakse kasvatada teravilja mitu korda rohkem kui kodumaal tarvis. Ülejääk müüakse maailmaturul.
Hinnatõus ei kavatsegi vaibuda, nagu ka sellest rääkimine. Siin pole ka midagi imestada, kui elementaarsed toidukaubad on sedavõrd kalliks muutunud, et poeskäike üha hoolikamalt...