Teadus

ARVAMUS ⟩ Kui valgusfoor hakkab kasumit segama, kuulutatakse seda põhjendav teadus lapsikuks

Mis oleks, kui poeriiulil aitaks üks lihtne märk hetkega aru saada, milline toode on oma liigikaaslaste seas parem valik? Just sellise mõtte ümber käib Euroopas juba aastaid elav vaidlus, mis on jõudnud ka Eestisse. Ühed peavad Nutri-Score'i kasulikuks tööriistaks, teised nimetavad seda eksitavaks ja isegi «lapsikuks». Kelle väited toetuvad aga teaduslikele tõenditele ja kelle omad muudele kaalutlustele? Vastuse leiab alles kogu lugu läbi lugedes. Ometi on Eesti Toiduainetetööstuse liit selle märgise rakendamisest ülimalt ärritunud.
Mine algallikale (Postimees)