Toidutööstuse sektori ettevõtteil on võimalus läbi digitaliseerimise tootmise efektiivsust tõsta, vältides liigseid kulusid ja jäätmete teket, kuni viiendiku võrra, luues endale nii ka konkurentsieelise, kirjutab arvamusloos IT-ettevõtte CGI Eesti ärijuht Vahur Parve.