Oma 30 aasta juubelit tähistavat kalapoodi Pepekala võib pidada põhjuseks, miks eestlased punast kala armastavad. Just nimelt Soome kasvandusest toodud kvaliteetne forell oli see uimeline, mis pani Eesti vanimale kalamüüjale aluse. Pepekala juht ja omanik Reet Rohesalu ütleb, et nad „olid esimesed, kes hakkasid Eestis punast kala ka müügiks grillima ja suitsutama. Eesti inimene oli seni pigem harjunud kala soolama“.